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Nocino
Un’antica usanza vuole che le noci necessarie vengano raccolte il 24 giugno, festa di San Giovanni Battista. Le noci acerbe vengono frantumate con il loro mallo e lasciate macerare nel distillato con vino e zucchero. Dopo un lungo periodo il liquore viene filtrato e lasciato “riposare” per circa 1 anno.
07C05NO0500W
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